久しぶりにデジタルを離れて食べ物の話題です。
（実はこのブログ、食べ物関連のカテゴリも扱っております。）
先日、みんな大好きラーメンを家で作って食べる機会がありました。作ったのは比内鶏（ひないどり）に特化した秋田味商が取り扱っている「比内地鶏スープ入り鶏中華そば」という、生麺入りのラーメンです。
ちょっと高級そうなパッケージですが、作り方は一般的なインスタントラーメンとほぼ同じ。違うのは麺を茹でるお湯とスープに使うお湯が別な点くらいでしょうか。
こちらが生麺とスープの素です。ご覧のとおりスープの素には脂！食欲がそそりますね……。
できたよー
レンジでチンした鶏肉と、のり、ネギをトッピングして完成！美味しそうでしょ？
これがめちゃくちゃ美味いんですよ！中華そばということで、基本的には口の中はさっぱり食べられるのに、濃厚な旨味が口の中に広がってくる感じ。僕はこってり家系ラーメンが大好物なのですが、こういう濃厚さもアリだなって思っちゃいました。
そして浮いてる脂の多さ！
トッピングした鶏肉から出たものではなく、元のスープの脂なのです。本当に一滴残らずスープを飲み干してしまいます。マジでうまい！
巷で「インスタントラーメンに脂を足すと美味しくなる」なんてよく言われていますが、それは本当なんだなぁと実感しました。
最初の一杯は何もトッピングせずに食べてみて！
僕はこれが2杯目なので、色々トッピングしていますが、ちょっと味がブレる感じがしたので、初めて食べる人はネギだけ入れて食べてみてください。スープの味がしっかり感じられると思いますよ！
ラーメン屋で1000円出したくらいの満足が得られた
ご紹介した「比内地鶏スープ入り鶏中華そば」は通販でリピートしたいと思ったくらい気に入りました。インスタントでこういう味って出せるんだ……。そのままお店で出しても通用するんじゃないかな。
1食300円くらいなので、他のものに比べたら割高ですが、値段分の価値は絶対にあると思います。今回食べたのは「しょうゆ味」で、他に「しお味」と「辛みそ納豆味（！？）」があるみたいなので、いつかチャレンジしてみたいと思います。
「比内地鶏スープ入り鶏中華そば」が買えるのは、秋田味商の通販サイトや、Amazon、店頭では明治屋が取り扱っています。ラーメン好きの人はぜひ食べてみて！
↓Amazon経由で秋田味商から簡単に買えます！
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